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愛 乃 澤   16BY純米大吟醸

2011 なかむらやで扱ったお酒 №.5


「愛 乃 澤   16BY純米大吟醸」      
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愛山48%精米  栃木県の相澤酒造さんのお酒です。

実力派 女性杜氏 「相澤晶子」さんが 醸したお酒です。
現在 3年連続 全国鑑評会 金賞受賞しています。

6年の低温熟成と云うこともあって まろやかな舌触り しっとりした愛山の甘さ
でも 枯れていない芯の強さ 飲み頃って感じです。
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テーマ : 日本酒 - ジャンル : グルメ

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