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2009年8月17日からスタートの お酒メニュー98号です

ご存知の銘柄 120cc

一 ノ 蔵   超辛口本醸造 \473
 いちのくら         味もある辛口      +10   宮城県

久 保 田  千  寿  本醸造 \578
          何と言っても淡麗辛口の代表       新潟県

田  酒     特別純米 \683
  でんしゅ     当店でも人気があります      青森県

八 海 山    純米吟醸 \840
         私は八海山を飲むならこれです    新潟県
090821_1609~0001


こだわりの酒 120cc
一白水成  特別純米 \683
いっぱくすいせい 麹米吟の精 掛米あきた酒こまち    秋田県
090728_1717~0001

いづみ橋 カラクチクワガタ \683
  特別純米辛口生  海老名産山田錦65%精米    神奈川県

李  白   特別純米超辛口 \735
  りはく  五百万石等58%精米 ベゴニア酵母    島根県
090721_1646~0001

一  品  短稈渡船50%精米純米吟醸 \735
 いっぴん   佐々木勝雄杜氏のお酒 酒度+2.5      茨城県

石  鎚   夏吟醸槽搾り \735
 いしずち    麹米山田錦50% 掛米松山三井60%    愛媛県

遊  穂   純米吟醸無濾過生原酒 \735
  ゆうほ   麹米 山田錦 掛米 美山錦 55%精米    石川県
090728_1721~0001

不  動   純米大吟醸吊るし \788
 ふどう あきた酒こまち50%精米 酒度+0     千葉県

小左衛門   純米吟醸生 \683
 こざえもん    地元の米 美濃瑞浪米     岐阜県

黒  龍   純米吟醸 \683
  こくりゅう    五百万石55% 定番の美味しさ    福井県

まんさくの花 地震作 \683
      自分の蔵のお酒 13種類のブレンド    秋田県
090714_1636~0001

天  明  純米吟醸中取りおり絡み \735
 てんめい  愛媛県阿波産山田錦55%精米     福島県
090701_1646~0001

丹 沢 山   特別純米生 \735
 たんざわさん  2008年度岡山産雄町60%精米    神奈川県
090716_1625~0001

蒼  空   純米無濾過生 \735
  そうくう   美山錦60%  3月出荷 生はもう最後に     京都府

愛 乃 澤   純米吟醸 \735
 あいのさわ    山田錦50%精米 澄ラベル    栃木県
090710_1648~0002

七  田  純米吟醸無濾過生原酒 \735
しちだ  山田錦50%精米2割 佐賀の華55%精米8割    佐賀県

寶  剣  純米吟醸中汲み \735
 ほうけん   広島産 八反錦55%精米   広島県

 緑    雪洞貯蔵 純米吟醸 \735
 みどり     20BY 美山錦55%精米      新潟県
090703_1720~0001

鍋  島  中汲み純米吟醸生 \735
 なべしま   五百万石50%精米 マスターのお気にいり     佐賀県
090728_1724~0002


土佐しらぎく 中取り純米吟醸 \788
       20BY 高知産 吟の夢55%精米     高知県

隠 し 剣   限定大吟醸 \788
  麹米 山田錦50% 掛米 八反錦・松山三井50%     愛媛県

王禄 渓 純米吟醸活性にごり生 \788
     山田錦55% 純米のシャンパンみたいな酒     島根県


国  権   純米大吟醸 \840
 こっけん   山田錦40%精米 限定品 安い!!     福島県
090701_1633~0001


ヤッパリ美味いスペシャル
東 北 泉  辛口本醸造 (そんなに辛くはない)
この蔵ハイスペックが美味しいのはご存知のとうり
今回は 思い切って 一番安いスペックを \473
  常連さんのリクエストに応えて  お燗でもいけます     山形県
090807_1747~0001

鯉  川    大吟醸
21年春全国新酒鑑評会金賞受賞タンクから瓶詰め
     山田錦35%精米 \840
     酒度+2  酸 1.3  アミノ酸1.0      山形県

くどき上手  純米大吟醸 \840
出羽燦々33%精米 日本酒度+1 酸1.2       山形県

冨 久 長  純米大吟醸
20BY八反草40%精米 (八反錦のルーツ)
高価なお酒なので小さなグラスで(60cc)   \630
 女性杜氏 今田美穂さんが醸すこだわりのお酒    広島県
090701_1659~0001

墨 廼 江  600K 大吟醸原酒
1998年6月出荷 特A山田錦40%精米
稀少なお酒なので小さなグラスで(60cc)   \735
       長期低温貯蔵 一期一会の お酒です      宮城県
090821_1610~0001

綿  屋  酒界覇王
阿波産特上山田錦40%精米
高価なお酒なので小さなグラスで(60cc) \735
   玉山 博昭杜氏  酒度 +4  酸 1.1         宮城県
090703_1723~0001

 東 北 泉    大吟醸斗瓶囲い  
  特A山田錦35%精米
高価なお酒なので小さなグラスで(60cc) \788
  平成20年全国新酒鑑評会 金賞受賞したお酒です     山形県
090710_1655~0001

黒 龍  大吟醸 しずく
兵庫県三木市東條産特A地区産 山田錦35%精米  
高価なお酒なので小さなグラスで(60cc) \788
    12月に 飲んだときは絶品でしたよね     福井県


今回は お盆休みが入っていたので 12銘柄入れ替えました
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