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ファイル №23 なかむらやで扱ったお酒の記録

「鍋  島 ひやおろしハーベストムーン」
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 山田錦65%精米 辛口純米 +9  熊本酵母 (¥2,680) 
鍋島さんのお酒の中では 辛い方だと思いますが ちゃんとお米の味とバランスが取れていて
まろやかさもあり 食中酒によいと思います。 少し濃い目の料理も守備範囲かと。
秋限定のおさけです。   2010.10.12更新のメニューに載せてあります。
鍋島サマームーンという夏限定のお酒も有ります。
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こちらは 爽やかで 軽めのお料理に合いそうです。

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テーマ : 日本酒 - ジャンル : グルメ

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